เคล็ดลับหุงข้าว ｜ ข้าวเย็นช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ?เพิ่มวัตถุ 1 ชิ้น ป้องกันการเกาะติดของหัวใจและหลอดเลือด6 เคล็ดลับลดการสูญเสียสารอาหาร

Hong Taixiong อาจารย์ภาควิชาอุตสาหกรรมชีวภาพ มหาวิทยาลัยไต้หวัน กล่าวว่าการแช่เย็นข้าวอาจช่วยให้บรรลุเป้าหมายในการลดน้ำหนักได้มากกว่าปล่อยให้เย็นเมื่ออาหารแช่เย็น อุณหภูมิจะลดลง ซึ่งจะเพิ่มความหนาแน่นของพลังงานแคลอรี่ในอาหารซึ่งหมายความว่าอาหารแช่เย็นจะให้ความอิ่มมากขึ้นและลดแคลอรี่ที่รับประทานเข้าไปอย่างไรก็ตาม หัวใจสำคัญของการลดน้ำหนักคือการใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่โดยรวมการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสมเป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพในการสูญเสียสุขภาพในระยะยาว